Archive for 2024

  • 6月112024

    「魚油と魚粉はどこから来るのか? 日本の大都市に眠る水産加工残渣と、そのトレーサビリティ(2)」Seriola Initiative Report

    By

    前回の投稿でご紹介した通り、日本では、魚…

    Read more
  • 5月022024

    「魚油と魚粉はどこから来るのか? 日本の大都市に眠る水産加工残渣と、そのトレーサビリティ(1)」Seriola Initiative Report

    By

     ブリ等の養殖魚の成長には、動物性タンパ…

    Read more